lördag 31 januari 2009

-17kg

Har nu gått ned 17kg sen starten med LCHF mitten av augusti 2008. Reflektioner jag har är att efter 5 månader ungefär så blev jag mycket mera saltkänslig, det smakar mera sött i munnen även fast det var ett tag sedan jag åt. Har fått mycket bättre uthållighet konditionsmässigt. Humöret är bättre men det kan vara att jag är mycket piggare nu.

torsdag 22 januari 2009

Läst boken: Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF (Lars-Erik Litsfeldt)

Har nu läst boken: Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF av Lars-Erik Litsfeldt.

Väldigt bra bok, lättläst. Det känns bra att ha få lite mera förståelse för det man håller på med och Lars-Erik Litsfeldt beskriver det på ett bra sätt tycker jag. Det är ju alltid inte alla i omgivning tycker det man äter är nyttigt utan vill hålla sig till sina kolhydrater.

Boken innehåller även ett gäng recept, som kan vara bra som inspiration.