fredag 4 februari 2011

LCHF Chokladkaka




Ingredienser
4 ägg
1 dl sukrin
1 dl Bake pro
1 dl mandelmjöl
150 g smält smör
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
ca 50 g hackad mörk choklad 70%

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Hacka chokladen i mindre bitar.
Vispa äggen och sukrinet till de blir nästa vita.
Blanda alla torra varor (Bake pro, mandelmjöl, kakao, bakpulver och hackade chokladen) i en egen bunke.
Vänd försiktigt ned de torra varorna i smeten.
Vänd ned det smälta smöret och rör försiktigt om.
Smörj en form och häll i smeten.
Grädda i cirka 25-30 minuter.
Servera med vispad grädde.